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开胃菜
几道开胃清淡爽口的家常菜做法简单味道好

  2.荷兰豆入开水锅中汆烫10秒掌握,荷兰豆变色赶速捞出用流水冲凉沥干水份备用;

  3.只需一点鸡精即可,无需过众的调料,香肠煎出的油脂一经包罗了众种调味料的滋味。

  配料:葱姜蒜,料酒5克,白醋2克,白胡椒粉3克,鸡精3克,夏季开胃菜食盐3克,嫩肉粉适量

  1.里脊肉切成细丝,加白胡椒粉和食盐抓匀,到场一个蛋清和嫩肉粉拌匀上浆;

  2.时常常下厨的诤友或者会七手八脚,导致肉丝滑老了,能够正在滑肉丝时油温起来了,先合火,再倒入肉丝,敏捷用筷子拔散,避免粘连,肉色变白即可;

  2.热爱辣味的,开胃菜能够放一个稀罕杭椒和姜一齐爆,成菜酸而微辣,西餐开胃菜的特点另有一番风韵。

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